توضیحات
زعفران ادویه ای نادر و نفیس است و عطر و بوی بی نظیری دارد.زعفران لوکس ترین و گران ترین ادویه در جهان است و این فرآیند برداشت زعفران است که باعث بالا رفتن قیمت آن می شود.زعفران بومی مناطق مدیترانه ای است ، اما با این حال ، ایران بزرگترین تولید کننده جهان است که سالانه حدود 90 درصد زعفران کل جهان را تأمین می کند.
همه زعفران ها با کیفیت یکسان نیستند.به عنوان مثال زعفران هر چه قرمزتر باشد کیفیت بالاتری دارد.برخی از افراد سودجو زعفران بی کیفیت را با نام زعفران اصل و درجه 1 به فروش میرسانند.در بعضی از موارد برای تقویت رنگ زعفران ، از موادی مثل انار و یا چغندر استفاده میشود و برخی از افراد پودر زعفران را با زردچوبه ترکیب میکنند و آن را وارد بازار میکنند و با قیمت بالا به فروش میرسانند.اما اگر شما ادویه زعفران را از یک مرکز قابل اعتماد مثل نمایندگی فروش زعفران اصفهان خریداری کنید ، به احتمال زیاد زعفران باکیفیت در خانه خود خواهید داشت.
مزایای سلامتی زعفران
زعفران هزاران سال است که به عنوان ابزاری در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.زعفران با داشتن طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها مانند سافرانال و کروسین ، ممکن است به محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد مضر که باعث ایجاد تعدادی از بیماری ها می شود کمک کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.